海鮮と地酒の店 ま心 -活イカ・漁港直送鮮魚店- の日記
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山形・庄内 おばこサワラ
2010.12.20
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船上で活け〆にした身がびんびんの上物の鰆です！半分は皮目を焼いてたたき・刺身に・・もう半分は塩焼きで召し上がって頂きます。
海鮮と地酒の店 ま心 -活イカ・漁港直送鮮魚店- | 日記 | 山形・庄内 おばこサワラ
活イカ・地魚料理・日本酒のお店です。その日のおいしい魚を用意してお待ちしております。
山形・庄内 おばこサワラ
2010.12.20
船上で活け〆にした身がびんびんの上物の鰆です！半分は皮目を焼いてたたき・刺身に・・もう半分は塩焼きで召し上がって頂きます。