海鮮と地酒の店 ま心 -活イカ・漁港直送鮮魚店- の日記
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今が旬!松輪直送『活やりいか姿造り』2900円
2011.01.12
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◎専用生簀で今日も元気に泳いでます『活やりいか』!舌に溶ける甘み・食感を堪能してください。
◎寒鰆が旨い!皮目を焼いてたたきにしたサワラは脂のってるのに、サッパリしてとても美味。腹側は塩焼きで、これまた絶品!!たたき950円 塩焼き950円

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今が旬!松輪直送『活やりいか姿造り』2900円
2011.01.12
◎専用生簀で今日も元気に泳いでます『活やりいか』!舌に溶ける甘み・食感を堪能してください。
◎寒鰆が旨い!皮目を焼いてたたきにしたサワラは脂のってるのに、サッパリしてとても美味。腹側は塩焼きで、これまた絶品!!たたき950円 塩焼き950円