海鮮と地酒の店 ま心 -活イカ・漁港直送鮮魚店- | 日記 | 北海道・函館から『活ほっけ』入荷!

活イカ・地魚料理・日本酒のお店です。その日のおいしい魚を用意してお待ちしております。

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海鮮と地酒の店 ま心 -活イカ・漁港直送鮮魚店- の日記

北海道・函館から『活ほっけ』入荷!

2011.02.25

15年間の営業で初の『活ほっけ』です。。割ってみると、プルプルの脂で柔らかい身質。アイナメが脂ノッてるみたいな感じです。刺身で食すと、なんとも旨い!やや熟味のあるワラサの腹側のような味わい。是非ご賞味ください。
 北海道 活ホッケ刺880円
      活ホッキ貝磯焼き550円
絶好調『活イカ』入荷してます。ご予約優先早いもん勝ちです。
千葉・保田 釣り金目鯛刺1000円
       太刀魚焼霜造り1000円
        メジナ刺880円
他、旨い魚をご用意してお待ち申し上げております。

北海道・函館から『活ほっけ』入荷!

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