海鮮と地酒の店　ま心 -活イカ・漁港直送鮮魚店- | 日記 | 北海道・函館から『活ほっけ』入荷！

15年間の営業で初の『活ほっけ』です。。割ってみると、ﾌﾟﾙﾌﾟﾙの脂で柔らかい身質。アイナメが脂ノッてるみたいな感じです。刺身で食すと、なんとも旨い！やや熟味のあるワラサの腹側のような味わい。是非ご賞味ください。
　北海道　活ホッケ刺880円
　　　　　　活ホッキ貝磯焼き550円
絶好調『活イカ』入荷してます。ご予約優先早いもん勝ちです。
千葉・保田　釣り金目鯛刺1000円
　　　　　　　太刀魚焼霜造り1000円
　　　　　　　　メジナ刺880円
他、旨い魚をご用意してお待ち申し上げております。